Fatos sobre flores de brócolis

O brócolis é uma flor, mas a maioria das pessoas o conhece como um vegetal.

A cabeça do brócolis é composta de centenas de pequenos botões florais compactados.

Quando amadurecem, incham antes de se abrirem e revelarem pequenas flores amarelas.

O brócolis é amplamente cultivado como um vegetal rico em fibras e uma boa fonte de vitamina C, vitamina A, vitamina B6 e potássio.

No entanto, os floristas ainda não começaram a usar brócolis em arranjos de flores.